GBOHAIDA, Virginie, Laboratoire d'Etude et de Recherche en Chimie Appliquée de l'Ecole Polytechnique de l'Université d'Abomey-Calavi (LERCA/EPAC/UAC)., BÉNIN
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DOCTORIALE UL 2015 - Sciences et Technologies
Etude de la performance de trois souches de Saccharomyces cerevisiae dans la production de bioéthanol à partir des épluchures d’ananas.
Résumé
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